Arnold van Huis
Entomologiste tropical
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arnoldvanhuis@gmail.com
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arnold.vanhuis@wur.nl
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31-6-3819-1490
Spécialiste de la lutte intégrée contre les ravageurs, désormais spécialisé dans les insectes destinés à l'alimentation humaine et animale
Quoi de neuf ?
L'accident d'avion au Kenya qui a changé ma vie… et mon parcours universitaire
Publié le 13 août 2026 : Van Huis, A., 2026. Dégoût, culture et héritages coloniaux dans les attitudes envers les insectes comestibles. Journal of Insects as Food and Feed. https://lnkd.in/eeStSaYX
Les passages soulignés en rouge sont cliquables
Insectes comestibles
Mes travaux sur les insectes comestibles ont marqué un tournant décisif à l'échelle mondiale, comme en témoignent la publication d'un ouvrage de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'organisation d'une conférence internationale.
Lutte intégrée contre les ravageurs
Cela concerne plusieurs projets, tels que :
- Lutte biologique contre les foreurs de tiges au Kenya
- Lutte biologique contre les vers des feuilles aux Philippines
- Écoles de terrain pour agriculteurs consacrées à la lutte intégrée contre les ravageurs à Zanzibar
- Lutte contre les bruchides au Bénin
- Lutte intégrée contre les ravageurs du maïs au Nicaragua
Les criquets
Nous avons étudié les stratégies de lutte contre le criquet pèlerin en Afrique et au Moyen-Orient
Bruchidés
Ce projet porte sur la lutte biologique contre les bruchides – des ravageurs du niébé en Afrique de l'Ouest – à l'aide d'un parasitoïde des œufs.
CoS
Convergence of Sciences » est un projet de recherche interdisciplinaire visant à étudier les modalités de la recherche agricole en Afrique de l'Ouest.
Récits de voyage
Quand j'étais étudiant, j'ai passé un an en Afrique. J'ai relaté ce séjour dans trois récits de voyage, répartis en trois parties :
- Un semestre en Côte d’Ivoire
- 6 000 km à travers l'Afrique en deux mois, en auto-stop, de la Côte d'Ivoire au Kenya
- Six mois au Kenya : safaris et recherche sur les termites
Les insectes dans la culture africaine
En 1995 et en 2000, j'ai visité 27 pays d'Afrique et interrogé 250 personnes sur la place qu'occupent les insectes dans la culture, que ce soit en tant qu'aliment, jouet ou remède, ou encore dans les contes, les chansons, etc.
Plusieurs articles ont été publiés. Je vous en présente ici quelques-uns parmi les plus marquants.
Conférences importantes
Lorsque je suis devenu professeur, j'ai prononcé une conférence inaugurale intitulée : « Insecte, respect et impact sociétal » (en néerlandais)
Lors de mon discours d'adieu en tant que professeur, j'ai donné une conférence intitulée : « L'impact mondial des insectes » (en anglais)
Entretiens
J'ai participé à plusieurs interviews sur la consommation d'insectes (sur YouTube et dans des blogs). Voici les liens :
Entomologistes de renom
Professeur Thomas R. Odhiambo (1931-2003)
Dr Kees G. Eveleens (1938-2020)
L'accident d'avion au Kenya qui a changé ma vie… et mon parcours universitaire
Pour toutes les images utilisées sur ce site web, vous trouverez les mentions de crédit ici.
Ce site web est un récit personnel des événements que j'ai vécus au cours de ma carrière professionnelle. Il reflète mes souvenirs, mes impressions et mes opinions, fondés sur des événements qui se sont déroulés il y a de nombreuses années. La mémoire humaine est imparfaite, et les conversations sont reconstituées au mieux de mes souvenirs. Lorsque cela s'est avéré nécessaire, les noms et les détails permettant d'identifier les personnes ont été omis ou modifiés afin de préserver la vie privée de chacun. L'objectif de ces récits n'est pas de critiquer des personnes ou des organisations en particulier, mais d'illustrer des dilemmes éthiques et professionnels plus généraux pouvant survenir dans le domaine du développement international et des travaux scientifiques.